2012.10.24
中伊豆のわさび農家さんから新鮮な山葵。
お客様さまからの注文をいただいてから、すりおろします。 そばつゆに溶かず、刺身を食べるように蕎麦にちょっぴりのせて…
2012.10.16
そば屋の小さな庭の金木犀が咲いた。 秋の涼しい風にほのかな香り。
季節の移ろいを感じる今日この頃。