白露(しらつゆ)ざる
唯一無二
上質な昆布でひき上げた塩のつゆ。
ベジタリアンやアレルギーの方でもお召いただけます。
薬味には辛み大根と生七味を添えて
そば三昧
とろろ・おろし・くるみ汁・温泉たまご・小天
付け合わせを三種選ぶことが出来ます。
つめたいそば
- ざるそば粗挽きの粉を配合。
- 白露ざる上質の昆布でひいた、しょう油を使わない蕎麦つゆ
- あい盛りそば挽き方の違う十割りそばと二種お楽しみください。
- くるみ汁ざる
- おろしそば辛味大根にからめてどうぞ
- とろろざる
- そば三昧くるみ汁、とろろ、おろし、小天ぷら、温玉、この中から、三種類お選び頂けます。
あたたかいそば
- つけざる温かいつゆにつけてどうぞ
- かけそば
- かけとろろ
桜えびのかき揚げ
駿河湾から直接仕入れした生の桜えびを余計なものは入れずに揚げています。
香りと食感をお楽しみ下さい。
- ごぼうの天ぷら
- そば団子
- そばがきしるこ
うまい酒
お酒も日本の食文化
もっと身近に。。。もっと気楽にの思いから
＜ちょい呑み＞始めました。
女性の方も普段呑みつけてない方も、せっかくの蕎麦屋ですからちょいと粋に。
- 純米大吟醸 手いっぱい蔵元が原料選びから技と英知を結集して出来る限り手間をかけた特別なお酒です。
こだわりのお酒を揃えております。
この時季だけのお酒もお楽しみいただけたら幸いです。
- 霧下そば焼酎
- シャンパンMOET”& CHANDON IMPERIAL half size
Beaumont des Craye’res half size - カバもっと気軽に Segura Viudas BRUT RESERVA 1/4bt
- 有機果汁100％オーガニックぶどうジュース（赤） ぶどうジュース（白） オレンジジュース
